最近起雲又起霧的食品風波真是令人覺得風聲鶴唳、全民皆兵，任何只要是製造過成並非能從頭看到尾的食物，都忍不住自己嚇自己的胡思亂想一通。
今天分享的早餐除了延續夏天所需的清爽口感，依賴加工品的程度也低，是一道即能安心又兼顧營養的好選擇。
材料
蘋果 – 一顆 (切條，過塩水)
玉米筍 – 一盒 (洗淨)
蘆筍 – 一小把 (洗淨，去尾段纖維處、切半)
紅蘿蔔 – 半根 (去皮切條)
苜蓿芽 – 一盒 (購自有機店)
大海苔片 – 一包 (用量請自行斟酌)
白芝麻 – 少許
黑芝麻 – 少許
調味料
美奶滋 – 適量
作法
1. 將玉米筍、蘆筍、紅蘿蔔以滾水燙熟，備用。
2. 依喜好將備料、調味包裹於海苔片中即可。
小記
1. 美奶滋除了能調味，還能用來黏貼海苔捲，使其不容易散開哦。
2. 我所選用的材料是依冰箱裡原有蔬菜準備，媽咪可以依小朋友的喜好及手上的現有材料自行調整。
3. 偷懶的話，簡單的將前夜的剩飯加熱，擠點美奶滋、加上水果或蔬菜，又是一道能增加飽足感的變化。
4. 而加上令小傢伙無法抗拒的肉鬆，相信也是多數小朋友會舉雙手贊成的吧 ~ 
