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宜蘭的朋友從年前就一直強力推薦這家餐廳,老爸老媽去吃了很多次,直誇CP值佷高,趁著這次帶小傢伙回台北,穿過雪隧,打牙忌囉 ~
由於是一家無菜單的料理餐廳,在餐點上桌前服務生會尋問是否有海鮮過敏或不食牛肉等問題,之後則是等待創意料理帶來的未知驚喜。
稱為「食藝」並非過言,從視覺的配色、擺盤,到食物口感的軟硬的配置,都可以看到其用心的地方。
上海風古典裝潢
在兩人包廂中能自行囊括一景
中式古典餐具
好喝的桂花茶
越吃越順口的海苔塩花生及微辣泡茶
口感獨特的沙拉 另配一枝日本水草配油醋吃
鮮甜的刺身
貼心的為不敢吃生魚片的顧客另配岩盤 可自己行烤到合適的熟度
飽食 : 炒飯 (無限供應)
免魚
特調綠茶
焗烤明蝦
牛肉片配岩盤烤著吃 沾上胡麻醬及芝麻岩塩 超優
點心為桂圓湯配栗子
桂圓湯聞起很香 但單喝口感不佳,需配上栗子一起吃
飯後點心另有南瓜子薄餅及小朋友的奶酪
兒童餐 : 兩味餐包及蒸蛋
宜蘭青山食藝料理
宜蘭市宜中路21號
Tel:03 - 9331900
費用:一人599 + 10% 服務費
創意料理 無菜單
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