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宜蘭的朋友從年前就一直強力推薦這家餐廳,老爸老媽去吃了很多次,直誇CP值佷高,趁著這次帶小傢伙回台北,穿過雪隧,打牙忌囉 ~

由於是一家無菜單的料理餐廳,在餐點上桌前服務生會尋問是否有海鮮過敏或不食牛肉等問題,之後則是等待創意料理帶來的未知驚喜。

稱為「食藝」並非過言,從視覺的配色、擺盤,到食物口感的軟硬的配置,都可以看到其用心的地方。

餐點主要的配置共有十項,分別為:沙拉、刺身、小品、冰鑽、主食一(肉類)、主食二(海鮮類)、飽食、火鍋、飲品、甜品。



上海風古典裝潢










在兩人包廂中能自行囊括一景 








中式古典餐具







好喝的桂花茶








越吃越順口的海苔塩花生及微辣泡茶







 口感獨特的沙拉   另配一枝日本水草配油醋吃







鮮甜的刺身







貼心的為不敢吃生魚片的顧客另配岩盤   可自己行烤到合適的熟度







飽食 :  炒飯  (無限供應)






免魚






特調綠茶








焗烤明蝦







牛肉片配岩盤烤著吃   沾上胡麻醬及芝麻岩塩   超優






點心為桂圓湯配栗子
桂圓湯聞起很香 但單喝口感不佳,需配上栗子一起吃 







飯後點心另有南瓜子薄餅及小朋友的奶酪






兒童餐 : 兩味餐包及蒸蛋










宜蘭青山食藝料理

 

宜蘭市宜中路21

Tel03 - 9331900

費用:一人599 + 10% 服務費

創意料理  無菜單













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