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目前分類：親子手作 (3)

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烤餅乾，是個烘焙幸福的過程。

 先將奶油、鬆餅粉用磅秤量出所需重量，放入一個裝食物的乾淨塑膠袋中。糕點製程的量測，沒有一絲模稜兩可的餘地，所謂的烹飪直覺在這裡也派不上用場，這是一個步步精準、安靜且讓人安心的凝結。

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以前吃素的時候，因為能吃的東西不多，所以自己做過pizza來吃，雖然皮是買現成的，
但上頭的蔬菜醬料可以自己調配，美味的滋味過了很久，還是令我念念不忘。

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三天的連假，除了第一天去了趟都會公園輢車，家裡的小阿宅寶就不肯出門了。

呆在家裡聽音樂、看書、下棋也不錯 ~ 來個手工饅頭當中餐，配上海鮮湯就更棒了 ~

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