Pati Tree 幸福廚房

酷愛巧克力的巧迷們，聽到這個展覽名稱無不眼睛發亮吧！！！

為了表示對巧克力的忠誠與愛好，林米米我更是積極的參加培訓成為導覽義工。除了可以進展場被巧克力包圍、沈浸在巧克力的香氣中，更開心的是每每遇上眼睛閃著光芒的巧克力同好，看到他們聞著香氣，驚呼連連的樣子，真是找到同志的般的莫名興奮。

因我推薦而去參觀的好友們，有人因為沒有參加導覽，所以回來很失望的向我抱怨展品內容不夠豐富。

第一展間以植物學、歷史學為主，輔文字說明居多；第二展間則以巧克力工藝為主，若非時間充裕詳細閱讀，或聽導覽，著實會落入走馬看花的狀況。

所以若是有空看展，還是要麻煩各位騰個時間，聽個導覽。有經驗的導覽志工有許多壓箱寶的巧克力故事，讓人跟著巧克力發展的足跡，如實地走一趙奇幻的巧克力世界 ~







小小的可可樹因怕風吹，幼樹時必須生活在熱帶雨林的底層。所以吃巧克力，增加可可樹的種植，間接保護地球哦。

問題一：台中科博館植物園有三顆具有隱身術的可可樹，你能判別出來嗎？

可可樹裁植合適的緯度為南北緯二十度。台灣的緯度雖在二十二至二十五之間，但成熟的農業技術克服了此項限制，然而颱風及
鼠患依然是可可樹的大敵。

問題二：所謂「先開花後結果」，你知道可可花長什麼樣子嗎？它的大小與小果

在沒有沖泡機的年代，聰明的阿茲特克人將巧克力於高處倒下，借由衝擊製造

出美味的泡沫，雖是冷冷的喝，但很受歡迎哦 ~ 

問題四：你有喝過冷的巧克力嗎？阿茲特克人喜好的口味是加入蜂蜜、香料及辣

椒，你敢喝嗎？

展間中所見的一百多尊莫高窟佛像、四百多座兵馬俑、清明上河圖、東海路斯義

教堂、台北101大樓 …. 觸目所及全為巧克力及糖所做。

問題六：從台北來的巧克力展品，在台中開箱之後，引來眾人驚呼，兵馬俑、莫

高窟佛像全都一夜白頭，你能想像發生了什麼事嗎？





---- 嚴肅的話題  ---

在我們幸福的吃喝著巧克力之際，有一群一輩子不知道巧克力滋味的孩子，因家

裡窮困而被販賣至大型的巧克力園中，遭受飢餓、施暴、虐待，生了病只能自身

自滅死於落葉之中。國際人道組織提倡「公平貿易法」，盼此種方式能將可可果

販賣的每一分錢，如實的回饋於家庭式果園中，終止父母親因窮困必須販賣孩子

的行動。

問題七：你知道何謂「公平貿易法」嗎？其標誌你能認得多少種？

一段令人動容的文字：

我過住在只有泥土地皮的小茅屋裡，現在我己經有兩棟水泥房子，而且我也能讓

孩子們接受教育。蘇菲亞正在貝莫蕃大學唸書，而羅倫斯是一位老師。通常個年

紀的年輕人必須在養蝦場工作，但我的孩子現在只要到學校上課，因為我們不再

需要他們工作了。                   -- 傑勞呢莫．土許，可可樹農，貝里斯

共盼

 

因巧克力的美好

帶來世界更多的美好

地點：台中自然科學博物館 – 第四展間

時間：2010/12/31 (五) ~ 2011/4/10 (日)

  09:00 ~ 17:00 (週一休館)

票價：全票 – 200 元

  優惠票 – 180 元

  團體票 -- 160 元

  免費入場者 – 115公分或6歲以下兒童、70歲以上長者。