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在用餐時間行經台中港路上的夏慕尼時,總能看到大批的人潮在店門口等待用餐。基於好奇及貪嘴,下車問了二次,得到的總是得訂位才能有位置的訊息。這次的生日聚餐,老爺子忽然想到我們尋問了兩次,不得其門而入的狀況,趕忙在前一天預約,呼 ~ 好險有排到1:30的場次。

 

夏慕尼鐡板燒承襲王品集團一貫的服務品質,員工素質很好、服務親切貼心;店內氣氛加;加上食材多樣性的豐富變化,以及現場的鐡板秀,無怪座無虛席。但單單以評論食材的口感上,老人家林米米我個人還是偏好晶典酒店13樓的鐡板燒,簡單、用料單純紮實。

 

整體而言,還是很推薦給嚐鮮的朋友們,物超所值的整體感受,尤其是過生日的情侶,要記得跟櫃台說是來慶生的哦,主餐後會有小小驚喜呢!






入座時桌上的排盤








兩種口味的餐包 :  帕瑪森起士, 雜糧









無限次的飲品









開胃菜, 分別為: 醃燻鮭魚, 芒果沙拉









附贈給小朋友的玉米濃湯










好喝的牛肝菌菇濃湯, 以卡布的方式特別呈現










無限供應的櫻花蝦炒飯, 食量大的男生別擔心吃不飽










軟殼蟹沙拉. 酥炸軟殼蟹配上底下的地薯泥,口感偏膩過於沈重










主食: 普羅旺斯雞排海鮮雙併,雞皮內夾櫛瓜等蔬菜. 海鮮早被小傢伙一口吃掉,留下左下角的醬汁










鴨胸及牛肉餐的鐡板秀, 主廚還貼心的提醒忙著吃東西的林米米要點火囉 ~ 要不要照相?










入盤前己經切塊的白蘭地鴨胸肉










餐後到二樓吃餐後點心: 好吃的冰心濃漿巧克力











餐後飲品: 芒果冰沙










餐後點心之二













夏慕尼新香榭鐡板燒


台中市中港路一段197

Tel2328 – 2918

費用:一人980 + 10% 服務費

 


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