【食記】台中．陶樂里 @ Pati Tree 幸福廚房

這個週末，小傢伙在準備期中考，媽咪也難得沒有活動的在家偷閒。下午在書房吹著涼風邊回味舊照片時，看到了今年母親節和公婆家在陶樂里聚餐的照片。那天晴空萬里，也像今天這般涼風徐徐，用完餐後，長輩在陶樂里的庭園中散步、賞花，小朋友在庭院間追逐、小池子邊看小魚，渡過了一個很愉快的下午。

「陶樂里」素食的品質及用餐環境的清雅，在不同的茹素親友間聽到了很多次。母親節前和長期茹素的公婆提起，沒想到兩位老人家己經去了好幾次，也很喜歡那裡的用餐環境，聽到子、孫輩要一起去，高興的不得了。

陶樂里備有停車場，周邊停車也很方便，用餐採預約制，有人數限制，從出發前心裡上就少了找車位或人擠人的心裡負擔。餐廳採取自助取餐的方式，全是有機蔬食供餐，菜色不斷換新，雖然只是簡單、看起來不顯眼的蔬食烹調，但有機、新鮮，讓菜色道道各有驚艷。

新鮮有機以簡單的烹調方式享受食物最原始天然的每一口味道

有機鴨間米

喜歡還能買回家品嚐 ~

特殊的古早味鹿港手工麵線

我們有多久沒有靜靜地咀嚼豆子原始單純的味道?

明亮舒適的用餐空間

也可以選擇坐在充滿陽光綠意的戶外空間

餐廳內也有販賣里仁無化肥無農藥的有機產品

購買來自的秘魯的手工手指娃娃可以協助當地30位貧童的午餐及當地婦女就業