【食記】台中．仙塘跡 @ Pati Tree 幸福廚房

如果跟大家說，有一家餐廳在偏僻的山上，晚上開車會經過約20分鐘完全漆黑的狀況，只能靠車頭燈在小徑上慢行，好不容易東彎西拐後看到路燈，再往前點來到一個小小的交义路口，這時一位拿著手電筒的先生，指示車子停在向下的田邊一會，待上頭的車子都經過後，才能換停車上去，想說要進餐廳了，沒想到還有一段驚人的陡坡 …. 原以為這樣子冒著危險上山吃飯的瘋狂行徑應該沒幾個人吧，確看到幾乎滿桌的盛況 …. 你們相信嗎？

在年假的倒數第二天，我在晚餐時間心血來潮的想到這家三年前吃過的餐廳，想不起名字，只記得很好吃，向老爺子提起，向來不將吃喝玩樂放在心的他居然記得，而且很阿沙力的叫我們準備出門。上山的狀況是有嚇到膽小的我，但美食真的是值回票價，台中的老饕級朋友也直說他們只敢選白天去，看來下次還是要早點計劃，選白天的時間比較保險。哦 ~ 對了，還要記得呼朋引伴，才能再多點幾道菜

聽其他的訪客說走下去有美麗的夜景,因為太冷又太晚,急著離開並沒有欣賞到美景
技術好,敢開夜車上山的朋友,別忘了去看看哦 ~

古色古香的竹屋建築,加上精心栽培的各式植栽, 讓有有一種進入古時宅阺吃飯的錯覺

應景的古早味桌椅

新年時節的年菜單, 人數不多時背面有單點菜單,菜量不小,簡單的三菜一湯,就我們直呼投降 ~

讓人一口接一口的刷嘴客家小炒

被小傢伙直稱為第一名的橙汁排骨 ~ 下回必點!!

大火炒的酸筍空心菜, 又香又脆還有懷舊的好味道

超推薦的玉筍排骨湯,在重口味的配飯菜後,依舊用清爽但濃郁的神奇口感征服味蕾 ...
第一次吃到的特殊玉筍還有燉到快化掉的蓮子, 配上香嫩排骨,餐廳的實力,從這裡可見端倪